那是很多年前的事了：1970年，我从连队调到了分场部直属排，意外的是，把我调到直属排的工作是当“铁匠”-----一种我半点也不熟悉的生活，而且要我自己去找地方学习。就这样，我到了杭州，找了本电话簿翻啊翻的，终于翻到了位于杭州清泰门外的“宏伟农机厂”有个农具锻工车间，我带着介绍信去了，厂方接待了我，于是我和另一位从5连调来的就进厂开始了学习“手锻工”的日子。这样，我从观看、烧炉子开始，慢慢地熟悉了“打铁”的这一行。
一年过去了，我又回到了农场，这时，农场的体制变成了兵团，分场部变成了南京军区浙江生产建设兵团一师三团四营营部。我们两个人一回来，原先在打铁的两个萧山籍铁匠立刻就被营部回报了。一间糊着黄泥小小的竹棚棚就成了我们的作坊。原来在用的铁墩头破了，我和一位“复退”一起去海宁买回来了一大一小两个铁墩头。叮叮当当，我当农具锻工了。我这个铁匠铺应该是最简陋的了，我想除了一个小电动鼓风机，其他的几百年前就这样绝对没有变，但我还是觉得比在连队里种田种地要好的多。最起码我的炉子一点就着，冬天只要炉子烧着了，烧红了铁，带便烧壶开水绝对OK！几记榔头一挥，寒冷即刻就没了影。
两年后，我得了肾病，在团部卫生队住院了，有一个多月吧，看来营部认为我打不了铁了，但还是停停开开拖了些日子，我呢就把一块不知是谁弄来的不锈钢，打了一只调羹。这是我第一次按我自己的想法打调羹，但完成后我对这个“作品”还是很满意的。从此我到食堂里去买饭吃饭，就用它了。不久，营部从永康请来了两位打铁师傅，我则交出了铁匠铺的钥匙。
我不知道其实我这只调羹儿其实已经引起了很多人的注意，他们都想有一只。有一天，有几个人来找我，和我商量把我的调羹儿借他们做作样子，去铁匠铺里打调羹儿。他们说已经叫新来的铁匠打了好几只了，但是没有一只好看的，怎么打都不好看，和我的这一只差得太远，只好来借样子打了。我知道自己的打铁手艺，实际上是远不如新来的永康师傅的，他们是多年修工，这打铁的生活完全是手工，那榔头一记记砸下去的准星儿，就靠多做、多用力气、熟能生巧，我这等半截子的只能是混称。但是这只小小的调羹儿两个老师傅居然会打不好？
这么多年过去了，这只调羹儿一直是我家里用餐的主力。不管家里正宗牌子出品的调羹有多少，我就是觉得还是我自己锻打的这只“吃饭家伙”最好。看样子，它肯定得陪伴我一生，或者可以说变“传家宝”了。
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Post By：2012/8/7 17:38:00 [只看该作者]
