主题：闲侃菜蔬——生菜

      生菜是天生的“托派”（不参与政治）。过去世界名人有铁托、布托、苏哈托；市场经济，“打托”盛行，卖服装、倒腾古董，哪儿都有“托”的身影。如果说看病有“医托”，卖房有‘房托’，那么生菜就是宴席上的“菜托”。生冷油腻、烹炸煎烤，谁来都得伺候着，干这行也不易呀！

      生菜并不甘心长久寄人篱下，也想干小打小闹干个买卖、发点儿小财。曾与羊肉搭伙试着“下过海”（火锅），可到头来总是“挨涮”！一气之下，单干！可叹“菜”运不佳，除了面酱，啥好处也没沾（蘸）上。也别说，偶尔碰巧了也“揩过油”。那油可不是“地沟油”，也不是平头百姓都吃得起的普通调和油，虽比不上香油、橄榄油那样高级、金贵，档次终归不低，懂行的人们都说那是好油（蚝油）啊！