主题：萍竹赞 （随笔）

萍竹赞

    （随笔）

我的家在重庆市的一处自然保护区内。大名缙云山，美名川东小峨嵋。

房后是九峰，峰峰相依相伴，景色优美迷人似仙境。九峰生长着数百种各类树木和翠竹。对浓密的森林我不太感兴趣，所以，虽然从小生长在山林中，父亲又是老林工，但我对好多的奇树异木知之甚少，对那些身高百尺、寿长千年，数人难围的参天古树不识一二，甚至于对纳入国家级保护名册的珍贵名木也不相识，但对家乡的各种竹类却了解颇多。

基于自小喜欢竹的缘故，到云南生产建设兵团一师所在地西双版纳当知青时，对当地的各种竹类自然是喜爱有加。臂如什么凤尾竹——傣家人房前屋后都长满这类竹，也是傣家人生活中不可或缺的植物；还有毛竹——傣家竹楼大多以此竹建盖，傣家人从山涧沟溪引泉水入楼台，也是赖以此竹做成的引水管；更有一种香竹——傣家人习惯将糯米灌入此竹中在火塘中烤成香竹饭，用以招待贵客。香竹饭有一股浓浓的清香味，远方的城里人吃过香竹饭，几近赞不绝口。此外，还有什么龙竹一类，是傣家人过傣历年做龙舟和高升用的绝好竹类材料，等等，反正不下十数种。但不管怎样，我还是对家乡的竹类念念不忘。

离家三十载又六个春秋，至今还记得好多竹子的学名，毛竹（又叫楠竹）、斑竹、水竹就不必说了，这些竹类满山遍野，随处可见。还有如今在城里只有公园才能见到的金丝竹、罗汉竹、紫竹，以及只有在农家房舍前后才能看见的茨竹，更不乏藏在深山人未识的棕叶竹、刺竹、苦竹、甜竹、小叶竹、凉竹、花竹、麻竹、笛竹、金竹、铁杆竹、箭竹，凡此种种，我却对萍竹情有独钟，深爱有加，一生难忘。

家乡九峰，峰峰之间便是一条条长长的山沟，萍竹尤其喜好在这种潮湿的山沟里生长。

萍竹在家乡父老口中有多种称谓，有叫撑杆竹的，有叫稍公竹的，有叫长竹的，等等，但我父亲习惯叫它萍竹。久而久之，我也只认它为萍竹了，至于它在竹科中的学名叫什么早已模糊，也记不清父亲是否告诉过我。即便给我讲过，由于当时年少，也记不住了，再说，“萍竹”二字叫成了习惯，已经如烙在骨，铭刻于心了。

如今城里人对旧时只有大户人家餐桌上才会出现的鸡、鸭、鱼、肉已渐不感兴趣，反而开始崇尚山毛野菜，于是，山间鲜笋或笋干成了人们美食佳肴的最爱之一。而在竹笋中，端上餐桌的多是萍竹笋。人们只知道萍竹笋好吃，却不知萍竹笋是如何来到世间奉献给人类的。