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主题:山西十问之三:山西的土特产?先说吃吃喝喝吧

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汾酒传香
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等级:五星会员 帖子:1605 积分:11014 威望:0 精华:11 注册:2008/11/9 12:09:00
  发帖心情 Post By:2009/3/11 23:47:00 [只看该作者]


稷山的枣为板枣,皮薄肉厚,肉质细嫩,鲜美甘润,晒干后表皮皱褶少,色泽鲜亮,枣肉柔韧,实为枣中极品。我离开运城工作单位后,听说稷山枣出口到美国,一斤
是25美元哪!真了不起!

还有晒好的芮城枣,个儿大,形状很怪,一个四方块,满身的皱纹,密密麻麻,最奇特的是把它握在手心,在耳朵边上摇摇,就会听到枣核在里面哗啦哗啦的响声,原来核和肉是分离的!好玩儿!


山西插队,恋土情长;情如汾酿,天下传香。
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