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主题:[原创]大寨二村 地头提饭

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汾酒传香
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等级:五星会员 帖子:1605 积分:11014 威望:0 精华:11 注册:2008/11/9 12:09:00
  发帖心情 Post By:2010/11/18 18:17:00 [只看该作者]

看到文华版主发的这些照片,回忆我70年代去大寨看到情景,真是太感慨了!

今日的“地头提饭”和当年的“地头提饭”简直是天壤之别!

当年,大寨人民又苦又穷,还有极左思潮的影响,在数九寒天大战狼窝掌等穷山恶水的艰难奋斗中,一天在地里吃的“地头提饭”就是带着冰碴的冰冷的棒茬糊粥、贴饼子、咸菜等;那时的艰苦创业是日日夜夜拼出来的!

而今代表们品赏的“地头提饭”是砂锅美汤,烹炒炖菜,油果麻花、各种面食等等,这般美味佳肴真是极大的口福!

 

大寨依然是好样的,郭凤莲大姐更是好样的



山西插队,恋土情长;情如汾酿,天下传香。
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