主题：家常印尼餐

   上周在同学家聚餐，同学是印尼归国华侨，做的都是印尼家常饭，油炸食品较多。晒晒与大家分享。
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每个盘子中是咖喱米饭，吃时浇上一种汁，味道不错。

 

红酒是一个同学过年去澳洲旅游带回来的，没人爱喝。

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牛肉很软烂，低下是焯熟的豆角。印尼人爱吃牛肉，不吃大肉。餐桌上几乎都是牛肉。

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印尼龙虾片，没什么特别的，但是炸出来很整齐，不卷曲。
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名字忘记了，不好记。很脆，很香，牛肉味，吃起来停不住口。

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北京通州特产，纯绿豆铬渣盒，买的。

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土豆饼，用土豆泥和牛肉末混合过油炸制的。爱吃土豆的人一定爱吃。

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大拌菜，最受欢迎，都吃光了。它里面浇的汁儿来自印尼，没尝过，挺新鲜。
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还是油炸的，但是里面的食材很绿色很健康，是虾仁和嫩玉米粒。剩下的我打包了。

 

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春卷，里面也有牛肉。中国传统都是油炸，印尼是蒸。

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咖喱角，很多人都吃过。里面也有牛肉粒。