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主题:也谈赤小豆

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等级:六星会员 帖子:38804 积分:198646 威望:0 精华:37 注册:2009/3/12 15:02:00
  发帖心情 Post By:2014/4/13 0:27:00 [显示全部帖子]

我每天都吃赤小豆粥,爱吃豆包。

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  发帖心情 Post By:2014/4/14 10:34:00 [显示全部帖子]

以下是引用海喜在2014-4-13 23:02:00的发言:

姐姐发现没有,开锅下小豆已熟而且汤是淡黄色,凉锅下小豆不易熟,而且汤特红,颜色不好看。

还真没注意,我一般都是凉水下锅。原来开水下锅容易熟,好,以后就开水下锅了。那还要不要提前泡呢?


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