主题：我教你做朝鲜辣白菜，想学就来啊！

1。白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天　　　　注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油


2。腌了半天后，挤掉水分


3。准备好：姜，蒜，苹果，梨


4。姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可


5。辣椒面，盐，味精　　辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度


6。加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀

7。把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中搅拌

开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹