中国知青网生活 专栏生活百科 → 我教你做朝鲜辣白菜,想学就来啊!


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主题:我教你做朝鲜辣白菜,想学就来啊!

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开心
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我教你做朝鲜辣白菜,想学就来啊!  发帖心情 Post By:2008/12/23 14:43:00 [只看该作者]

1。白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天    注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油


2。腌了半天后,挤掉水分


3。准备好:姜,蒜,苹果,梨


4。姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可


5。辣椒面,盐,味精  辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度


6。加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调

7。把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中搅拌

开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹












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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/12/23 14:46:00 [只看该作者]

好漂亮啊!看着就想吃了,谢谢开心版主!


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帅哥哟,离线,有人找我吗?
轻舟
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  发帖心情 Post By:2008/12/23 14:56:00 [只看该作者]

吃过没做过,这回开心版主教了,自己做着吃一定更好。


width="80%">size="3" face="宋体">欢迎到《生活百科》做客

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开心
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  发帖心情 Post By:2008/12/23 14:59:00 [只看该作者]

谢谢紫嫣墨韵/轻舟二位版主关注

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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/12/23 17:00:00 [只看该作者]

开心姐姐不客气,您辛苦了!我们都学到了知识!


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雪杉
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  发帖心情 Post By:2008/12/23 17:45:00 [只看该作者]

  好好吃呦,辣白菜是我的最爱

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百草
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  发帖心情 Post By:2008/12/23 23:31:00 [只看该作者]

是生吃?还是......

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五月阳光
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  发帖心情 Post By:2008/12/26 17:27:00 [只看该作者]

开心姐我没看到图片啊?你做了吗?给我点吃吧。。。。。。。嘻

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香茶
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  发帖心情 Post By:2008/12/26 17:28:00 [只看该作者]

我喜欢吃,可是不爱做图片点击可在新窗口打开查看只好去买图片点击可在新窗口打开查看

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紫嫣墨韵
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  发帖心情 Post By:2008/12/27 17:05:00 [只看该作者]

以下是引用百草在2008-12-23 23:31:36的发言:
是生吃?还是......

要炒了吃比较好,放一点辣椒可好吃了,生吃也可以吧。



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