北京城周边的“窑” - 旅游纵横 - 中国知青网

大北窑和刘家窑是北京很著名的地名。其实北京的周边地区还有不少以“窑”相称的地名，寻其由来，历史上都有烧制砖、瓦、盆的窑场，以后窑场逐渐废弃了，但是一些窑场的名称却成为了地名，被保留了下来。
　　黑窑厂街在宣武区南部，也就是现在陶然亭公园的北部。明永乐四年(1406年)朱棣在北京建造宫殿，修筑城墙时，工部衙门设立了5个制造砖瓦的窑厂，黑窑厂就是其中之一，专门烧制大小开条的城砖，因烧出的城砖为青灰色，俗称黑砖，故也被称为黑窑厂。康熙三十三年(1674年)除保留了一个烧制琉璃瓦的琉璃厂外，其余4个窑厂均被撤销，黑窑厂也在其中。以后这里逐渐形成居民区，被称为黑窑厂街。
　　刘家窑位于丰台区东部，临近南三环路。据传从明朝开始，这一带有不少砖窑瓦厂，专门为修建北京城提供砖瓦，其中有一家窑主姓刘，于是他所开的窑厂被称为刘家窑，在当地很是知名，一是这刘氏窑祖上三辈儿都是烧窑的，名气大；二是这家窑厂烧出的砖瓦成色好，不易碎，所以有不少人慕名而来。后来窑厂周围逐渐形成村落，便依窑厂之名，得地名刘家窑村。再后来窑厂关闭后，便留下许多大水坑和洼地，上个世纪60年代以后逐渐填平，并开始建设居民区，依然叫刘家窑。
　　大瓦窑和小瓦窑位于丰台区，皆因明朝修北京城时，在此烧瓦而得名。小瓦窑在明《宛署杂记》中称“瓦窑头”，《顺天府志》中称“瓦窑”，它与其西南十里的大瓦窑相比，规模较小，而被称为小瓦窑。
　　除了修建北京城需要烧制大量的砖瓦外，民宅的修建也需要许多砖瓦灰，因北方民宅多为砖瓦木结构，并以砖瓦为主要建筑材料，所以北京各城近郊区的砖窑、瓦窑和灰窑也比较多，并多以窑厂而得地名。其特点是以窑主姓氏命名的居多，如崔家窑、鲍家窑、邓家窑、严窑、魏窑等。
　　延庆县以“窑”而称的地名最多，其主要原因是明朝时为了防御蒙古人的入侵，保卫北京的安全，在八达岭长城以北的地区修建了许多城堡，由明军把守，而修建这些城堡，除了就地取材用了许多石头外，还需要大量的城砖，于是就地建窑，就地烧制，因此窑厂是星罗棋布，至今保留下来的地名有案可20多个。

　　老北京还有一种专门烧制盆的窑场，俗称“盆窑”，最知名的是延庆的盆窑和丰台的白盆窑。
　　盆窑位于延庆县旧县镇，为历史久远的制陶村，故有“陶艺之乡”的美誉。据传明朝时有一对以烧陶为业的郭氏夫妇为避战乱而定居于此。他们就地取材，手工制作，土窑烧制，生产出许多陶质生活器具，如花盆、水缸、坛子、火盆等等，颜色形态都不尽相同，很受人们的青睐。以后又在此开设了几家窑场，逐渐衍变为村落，得名“盆窑”。以后的五百年间，陶艺制作工艺一直流传下来。至今全村尚有制陶户四五十户。其陶艺制品艺术精湛，名播四海。
　　白盆窑位于丰台区花乡，据说最早是烧制红陶盆的场地，红陶盆多为普通人家淘米、洗衣之用，上个世纪50年代以后这一行业逐渐淘汰，但村名仍沿用至今。
　　在众多带“窑”字的地名中，大北窑的名气最大，因为它在东长安街延长线上，离建国门不远。尽管名气较大，但历史并不太长。明朝的时候，这里是城外的一片郊野，朝廷在此设置了“獐鹿房”，就是为皇宫养鹿的地方，其中有一种叫牙獐的鹿，个子很小，头上无角。到了民国二十八年(1939年)侵华日军在此挖坑取土、建窑烧砖，称大北窑。日本投降后，一些窑场仍保留了下来，由私人经营，但规模比较小，以后形成村落，称大北窑村。解放后一直沿用老地名，而今这里是高楼大厦林立，成为北京的商务中心之一。
　　此外在颐和园南侧还有一个叫后窑的地方，其得名与修建颐和园有关。清咸丰十年(1860年)，始建于乾隆十五年(1750年)的清漪园被英、法联军焚毁。26年后慈禧太后挪用海军经费进行重建，于是从光绪十四年至二十一年(1888年至1895年)在清漪园的废墟上大兴土木，其中所需的砖瓦有的是就地烧制。在园子的西南面就有个砖瓦窑场，窑工多来自山东一带，白天在窑场干活，晚上就住在窑场里。颐和园修建完了以后，一部分窑工就此定居，于是逐渐成为村落，因颐和园的正门是北宫门，所以“北”为“前”，“南”为“后”，这窑场在颐和园之南，故得名“后窑”。

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