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主题:周 庄
雪花飘
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2008/11/11 20:56:00
周 庄
Post By:2009/4/1 21:47:00 [
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周庄是一个小小的水乡却早已名扬四海,它的魅力和韵致是旅游爱好者的首选.它河道纵横,镇为泽国,四面环水,咫尺往来,皆须舟楫。依河成街,桥街相连,深宅大院,重脊高檐, 河埠廊坊,过街骑楼,穿竹石栏,临河水阁,一派古朴幽静。
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周庄以千年历史沧桑和浓郁吴地文化,灵秀的水乡风貌,独特的人文景观,质朴的民俗风情,成为典型的江南小桥流水的水乡人家.
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沈厅——这是周庄最大的一户民宅,元代中期,沈万三在周庄,躬耕垅亩,通番经商,终成江南巨富。原先的沈宅已被毁坏,现存的沈厅是沈万三的后裔根据原来的格局重建的。门口不大,可里面却别有洞天,走过门楼,迎面是会客厅。 陈设虽然简单,但是每一件家具都是红木所制。雕栏玉砌,气势非凡,可见当年的主人盛极一时的荣华富贵。
沈厅中最可一观的,是跑马楼。跑马楼实际上是沈宅的二楼。楼上任何一个楼梯,你都可以置身于跑马楼中,通道两端,是一间接一间的房间,有小姐的绣房、闺房,主人的书房、卧房。主人卧房中有一张年代久远的雕花床,这床从上到下没有一个钉子,全由红木楔合成的,里里外外共分三层,每一层的距离均可供一人待立,越往里级别越高,只有身份相当的侍女才能进到卧房里层侍候主人的起居,奢华,富贵.
古镇的第二大户——张厅。张厅的民宅具有“轿从前门进,船从家中过”的水乡风格。张厅的建筑具有明代特色。走入张厅还可以看到古镇中的一奇观,在前宅与后花园间有一座小桥,桥长约两米多,桥下是小河,可容小船通过,主人不出家门就能上船.名副其实的“船从家中过”.后花园中的亭台楼阁,奇花异草,假山瘦石,也是荣华富贵的一种象征。
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轿从前门进,船从家中过”的水乡风格
周庄,无处不美,无处不是一幅幅美丽的风景画。吴冠中撰文说:“黄山集中国山川之美,周庄集中国水乡之美。”周庄也因而被称为“江南第一水乡”,被冠以“人间仙境”的美称。
淅沥沥的小雨洗去了周庄的尘世繁华,把有九百多年历史的古镇蒙上了一层神秘而又美仑美奂的色彩.打着小雨伞走在烟雨迷蒙中的青石板的小路上,看着这小桥、流水、独特的景致,那近水含黛的风情,真正回归了大自然,是何等的动人舒适啊!!
走累了找一家倚河的饭店,听着缓缓流淌的小河上摇船娘的江南小调,眼看着明清的古建筑,口尝着乡味水鲜,鲈鱼、白蚬子、银鱼、炒螺蛳、虾、糟之类普普通通的农家菜别有风味,仅三味圆和万三蹄两道乡土菜,就有很多讲究。三味圆就是汤面筋,把麦麸或面粉调拌成粘糊状,放进清水中漂洗制成面筋,再包进新鲜鸡脯肉、虾仁、猪腿肉等馅子,煮而食之,天下美味也。而万三蹄,俗称蹄膀,以酱油、茴香、姜片、黄酒、红糖等调料,加水放入沙锅,昼夜文火煮焖即成,其酱赤饱满,香气蒸腾,食之肥而不腻,酥而不烂。相传乡绅沈万三“家有筵席,必有酥蹄”,故得名“万三蹄”,是旧时规格最高的菜谱,味美绝伦.
周庄的特产很多,万三蹄、芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、千层糕、步步糕等系列糕品。阿婆茶,和酸鲜的腌菜苋,美味无穷.
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