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主题:[推荐]护眼多选深绿色蔬菜

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内蒙五原
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等级:五星会员 帖子:3566 积分:23200 威望:0 精华:15 注册:2008/9/6 16:13:00
  发帖心情 Post By:2009/4/20 17:16:00 [显示全部帖子]

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  发帖心情 Post By:2009/4/20 17:17:00 [显示全部帖子]

  叶黄素不能由人体自身合成,需要从食物中获取。由于叶黄素含于叶子的叶绿体中,因此老年人在日常饮食中不妨多选择深绿色叶菜,以获取更多的叶黄素及其它有助于维持眼睛健康的营养素,如菠菜、甘蓝、绿菜心、生菜、卷心菜、芹菜等,其它黄红色蔬菜也含有叶黄素。

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