主题：危险美食-薯条

富含淀粉的食品，经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺，土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌杀手，按照世界卫生组织制定的标准，每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克，而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱，它香脆、热量高、食用方便。 

此主题相关图片如下20071228144650844_2.jpg：

既然危险，就远离。
偶尔少量也可以吧。