茄子------即香又辣 - 生活百科 - 中国知青网

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阿婉

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等级：四星会员帖子：692 积分：3901 威望：0 精华：2 注册：2008/7/6 9:23:00

Post By：2009/7/24 22:29:00 [显示全部帖子]

这下茄子做得太好吃了 ! 咱就吃一点点不会发胖这是素菜呀！图片点击可在新窗口打开查看

我老母亲还教我们做茄子另2种吃法
1. 蒸茄子条 .用麻油味精。盐蒜泥晾拌这是上海人吃法i。
2 . 炸茄子片 . 里面夹调好味道的肉末 ,放油锅里炸熟 . 素中有小荤 .味道不错!
反正我到娘家就不讲斯文了还是吃过瘾吧！反正老母亲不讲究就她一人住（没有哥嫂弟媳和她住）老妈家吃饭就放松了!

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