主题：[原创]南瓜饼两吃

      由于快节奏的工作，使得我们的生活的节奏也跟着加快，而我们的健康也愈加显得更加重要。吃的既要营养健康，又要经济实惠，不妨学两手儿吧！
    上一次我们去小秦家，她为我们做了道巨好吃的南瓜饼，不仅色鲜，而且味儿美，土气十足的南瓜竟登上了大雅之堂。我发现南瓜在现阶段极有人缘儿。南瓜的果实和种子可食用，花也可以食用。不仅可充饥，还有一定的食疗价值，南瓜味甘、性温，可入脾，胃经；清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”，止痛解毒，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、糖尿病、蛔虫等病症；南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞发展，具有防癌作用。
    南瓜可蒸、可煮，可炖、可煎、可炸、可熬。可冷吃、可热吃。下面就把南瓜饼的两种做法介绍给大家。
材料：糯米粉(白面亦可) 糖 盐澄粉 酵母 南瓜 黄油
程序：
1、南瓜去皮切小块隔水蒸熟，蒸熟之后一部分做皮，另一部分做馅儿。
2、糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起。
3、蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里，不加水拌匀（刚蒸好的南瓜小心烫手）。
4、加入少许黄油，加糖（根据自己口味），揉匀，直到面团有黏性。
5、另一部分南瓜冷后用纱布滤去水分做成馅儿。
6、做好南瓜饼，上蒸笼隔水蒸5-8分钟（把笼屉刷上一层油）。
7、蒸好的南瓜饼直接吃是一道吃法，即大功告成。
8、锅里放少许油，将蒸好的饼置入锅内炸至金黄酥脆，不用炸透即出锅。
特点：
    此两道南瓜饼口感同样浓香鲜甜，味美异常，令人回味无穷。黄澄澄金灿灿的南瓜不仅好看，而且好吃。一道绵软鲜香；一道鲜香爽脆，岂不美哉！

                                  
 

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明天我试着做一盘南瓜饼吃……

好帖，图片显示了就可以加精。

南瓜饼又好吃又养颜！

         好吃的南瓜饼,学来做着吃!

南瓜为补血之妙品，止痛解毒，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、糖尿病、蛔虫等病症；南瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞发展，具有防癌作用。

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这么神奇啊！

入夏以来我几乎每周至少三次吃南瓜。

我很少吃南瓜，家里有一个还是上星期我爸爸让保姆买了给我送家里来的……

 

我试着将图片做了几遍还是挺对不住大家的，总做不上去。