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主题:[分享]糯米圆子

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[分享]糯米圆子  发帖心情 Post By:2009/9/6 21:00:00 [显示全部帖子]

 
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糯米圆子
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材料:猪肉300克,马蹄菇100克,白糯米100克,红糯米100克,鸡蛋一个,姜数片,盐适量。

 

做法:白糯米和红糯米提前三小时泡水处理。将肉与马蹄菇剁碎,加入鸡蛋拌均。将姜搓出汁,加入肉碎,并加入适量的盐调味。将肉碎团成肉圆,外面沾一层糯米,上锅蒸15分钟即可。这道菜对于体虚的人有很好的滋补作用。


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  发帖心情 Post By:2009/9/7 7:35:00 [显示全部帖子]

以下是引用荣荣在2009-9-6 21:32:00的发言:
糯米圆子,软软糯糯,还有滋补作用,学来做着吃哦!谢谢你了朋友!

想谢我就赶紧学着做,做好了记得请我吃哦……图片点击可在新窗口打开查看


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  发帖心情 Post By:2009/9/7 7:37:00 [显示全部帖子]

以下是引用轻舟在2009-9-7 6:33:00的发言:
做法也不难,美食诱人啊。

要是我和美食在一起,估计你们是什么也吃不下了,哈哈哈……图片点击可在新窗口打开查看


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  发帖心情 Post By:2009/9/10 0:06:00 [显示全部帖子]

以下是引用五月阳光在2009-9-7 21:44:00的发言:
糯米是泡过的还是熟的呢?

白糯米和红糯米提前三小时泡水处理,也就是要泡三小时……图片点击可在新窗口打开查看


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  发帖心情 Post By:2009/9/10 0:06:00 [显示全部帖子]

以下是引用九月菊在2009-9-8 17:59:00的发言:

一定要泡到糯米完全涨起来才行!

谢谢九月菊……图片点击可在新窗口打开查看


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