[原创](征文)我人生的第一次感悟：生活的艰辛 - 纪实文学 - 中国知青网

那是我们刚到陕西不久的一个阴雨连绵的上午，我把每一个瓦瓮（放米、面的坛子）都看了一遍又一遍，真是面米不见，再到门口看看天，没有丝毫放晴的意思，怎么办？中午饭、晚上饭着落在哪？由于连阴天，生产队里仅有的几家有石磨的，大部分都是露天的，无法将餫（hun）粮加工成成品粮，几张嘴还在等着吃中午饭呢！我在家虽然是老大，可老妈是专职的家庭妇女，从不用我做饭，这下可急坏了我，别无他法，我只得从玉米袋里舀出半盆玉米粒，淘净入锅，点火开煮。过半小时看看，没熟。再看看，还没熟。倒点碱水，接着煮，大概有一个小时过去了，还没熟。再煮下去连干柴都没有了。我赶紧叫上一个女生，每人拿上一个筐来到场院，开始拔生产队的麦秸。一边拔一边四下看，唯恐被人发现。刚刚把了半筐，看见队长来了，就往回跑，回来后再倒点碱水，接着煮。怎么了，都兑了几次水还不熟。一直煮到老下午了，尝尝，还是生的，实在没地方去找柴烧了，唉！叫大家过来凑合吃吧，那边的男生都过来好几趟了，饭总不熟，饿急了，直道唠。看着大家将玉米粒送到嘴里一口一口往下咽的时候，我的心情很沉重，虽然我的胃也难受，那玉米粒好像隔着皮肤都能摸到一样，也没人再说什么，但是我作为知青的负责人还是不能原谅自己。从那以后，不管窑里的米面还有多少，我总是每隔两天磨一次面，每隔2周碾一次米。以免再发生类似事情。（征文）