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[分享]冷淡杯夜啤酒 清热解暑  发帖心情 Post By:2009/9/20 22:25:00 [显示全部帖子]

冷淡杯”是源于成都的一种休闲吃法。它有一定的季节性,一般只在夏季的时候出现。其菜品之多,绝对是外地人所难以想象的。每到下午6点以后,便陆续有大批食客入座,大家围坐在一起喝着冰冻啤酒、天南地北的海吹,直至深夜仍是人声鼎沸,好不热闹。

 

而这些摊点全都没有固定的打烊时间,一切主随客便,只要有一桌食客意犹未尽,老板通宵达旦的营业那是绝对没有问题的。


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  发帖心情 Post By:2009/9/21 10:26:00 [显示全部帖子]

不会吧,这是土豆啊!只不过在油里跑了一下(土豆入锅、清水加盐煮到8成熟,捞起水沥干后,油热土豆入锅,炸至成金黄色,然后加辣椒面,香料粉,花椒面、盐、鸡精、葱花,出锅。

 

试试吧,好吃极了……图片点击可在新窗口打开查看


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  发帖心情 Post By:2009/9/25 23:31:00 [显示全部帖子]

哈哈哈,又一馋猫路过……图片点击可在新窗口打开查看

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