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秋海棠

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粥类制作5

Post By：2009/9/23 19:25:00 [显示全部帖子]

紫米核桃粥
原料：紫米50克，核桃100克，红豆100克，红糖少许。
做法：
1.紫米、红豆淘净沥干，加适量水用大火煮沸，转小火煮约50分钟。
2.加入核桃用大火煮沸，转小火煮至核桃熟软，加红糖续煮5分钟即可。
特点：紫米有滋阴补肾、补胃暖肝、明目活血的功效，可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾。腰腿酸软等症。

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