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主题:[推荐]黄豆排骨汤可补脑养生

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[推荐]黄豆排骨汤可补脑养生  发帖心情 Post By:2009/11/10 23:36:00 [只看该作者]


此主题相关图片如下:


 
脑力工作者由于经常精神紧张、用脑过度,容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。经常喝点黄豆排骨汤可以补脑,缓解疲劳。
 
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,有“素食中的肉类”之称。 它含有多种人体必需的氨基酸、植物性蛋白质、维生素B群、维生素E等,可加速人体新陈代谢,而且富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效。据古籍《延年秘录》记载:“服食大豆令人长肌肤、益颜色、增骨髓、添气力。”排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。两者是补脑、强身的绝好搭配。

 

黄豆排骨汤的做法也非常简单,只需黄豆100克、猪排骨250克,将砂锅中加清水适量,旺火煮沸,把黄豆(先用水浸泡2小时)、猪排骨放入锅内,加适量葱、姜,开锅后转为文火煲2小时左右,加入精盐调味即可。
 

黄豆排骨汤还能补髓养阴、补血益智,脾弱气虚的人常吃对身体大有裨益。脑力工作者平时应多注意作息,多吃点核桃也能缓解用脑疲劳。


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轻舟
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  发帖心情 Post By:2009/11/11 6:24:00 [只看该作者]

做起来方便,吃起来好吃,吃进去营养!图片点击可在新窗口打开查看


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  发帖心情 Post By:2009/11/11 21:55:00 [只看该作者]

方便、好吃、营养……图片点击可在新窗口打开查看

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  发帖心情 Post By:2009/11/11 21:58:00 [只看该作者]

黄豆排骨汤还能补髓养阴、补血益智,脾弱气虚的人常吃对身体大有裨益。脑力工作者平时应多注意作息,多吃点核桃也能缓解用脑疲劳。


此主题相关图片如下222.gif:



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山丹丹
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  发帖心情 Post By:2009/11/11 22:21:00 [只看该作者]

    这道菜我爱吃!

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  发帖心情 Post By:2009/11/11 22:44:00 [只看该作者]

方便、好吃、营养……谢花花!


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  发帖心情 Post By:2009/11/11 22:56:00 [只看该作者]

以下是引用山丹丹在2009-11-11 22:21:00的发言:
    这道菜我爱吃!

三丹丹大姐一定很聪明,因为这道菜是解放大脑的,除次之外还可以美白牙齿……图片点击可在新窗口打开查看


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  发帖心情 Post By:2009/11/11 22:58:00 [只看该作者]

以下是引用土左情深在2009-11-11 22:44:00的发言:
方便、好吃、营养……谢花花!

土左姐好!下次我到部落吃这道菜去,随便问一句,那大姐的手好了吗?……图片点击可在新窗口打开查看


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  发帖心情 Post By:2009/11/12 6:51:00 [只看该作者]

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五月阳光
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  发帖心情 Post By:2009/11/12 17:31:00 [只看该作者]

以下是引用兰花花在2009-11-11 21:55:00的发言:
方便、好吃、营养……图片点击可在新窗口打开查看

可以改成羊排骨汤吗?花花?


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