长寿老人的生活秘诀
古今中外有许多长寿老人,例如大圣人孔子活了73岁,孟子活了84岁,道家老子活了101岁,唐代大医药家孙思邈活了101岁,现代的长寿老人更是不胜枚举。世界上也有许多长寿区,长寿村。专家们为了解开人类长寿的秘密,对长寿老人进行了许多调查,发现他们共同的生活特点如下: 1少愁多乐。这些老人都是心胸豁达的乐天派。知足常乐,助人为乐,心理平和是他们的共同特点。 2少车多步。他们都有爱好体力活动的习惯。大医药学家孙思邈经常上山采药,许多长寿村也多分布在山区,出门就走路,常走多动,血液流通,有益于延缓衰老。 3少食多嚼。这些长寿老人在饮食上的共同特点是吃得少,不暴食,吃饭时对食物多咀嚼。每吃一口饭,要在口腔内咀嚼多次才咽下。多嚼不仅有利于消化,而且可以使食物慢慢吸收,有利于达到饱腹感,避免吃得过多。 4少肥多菜。这些长寿老人在饮食上,都是拒绝肥甘厚腻的。吃青菜多,吃大鱼大肉少。因此他们多是“老来瘦”身材。 5少盐多醋。长寿老人饮食清淡,不嗜好咸,反而多喜吃醋。这种习惯非常符合现代营养学的观点。高盐饮食是高血压,心胀病的诱发因素。而长期适量吃醋,有利于软化血管,降低血压,预防动脉硬化
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