话说牛粪 - 辽阔的内蒙古 - 中国知青网

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龙行天下

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话说牛粪

Post By：2009/11/23 21:27:00 [只看该作者]

牛粪在俺们草原上可是一宝!
你到了草原上，怎么看哪家最富裕呢？告诉你：就是看牧民各家的年粪垛啊!
真正富裕会过日子的牧民家，蒙古包周围总要有好几大垛码放得整整齐齐、封盖得严严实实的年粪垛子。
这年粪的作用可太大了!草原上大概是由于牲畜啃咬的吧，除了沙窝子里有一些树以外，一般的地方想要烧火做饭可根本找不到什么柴禾的，至少整个夏天都要靠一块一块地拣拾牛粪才行。因此，所有蒙古包各家各户的女主人，每天的一项必修课就是背是粪篓子，拎上粪叉子，步行走老远老远的路去奋斗。
到了冬天，大雪封山，自然也封住了满地的牛粪。那烧什么呢？有两种：一种是羊粪粒，一种是羊粪砖。
羊粪粒就是每天上午等羊群离开了营盘(游牧的家庭放牧的羊群是没有羊圈的，只有在蒙古包一侧放上几块用沙窝子里生长的柳条编成片状“笆”拦成的挡住北风的地方，叫做“营盘”)后，用大竹扫帚把营盘里的羊粪扫到一起，再用大木锨扬一气，让其只剩下纯粹的整颗粒，然后用大簸箕收回包里，一般都有一个小木箱置放。
羊粪砖则是经过上一个冬天的使用后，老营盘上留下的地皮。由于羊群踩踏什么的，加上羊尿和上泥土等，就像城里摇的煤球要掺黄土似的。在入冬前就去用铁锨挖成一块块长大的方砖状，一块块码放好，等到了大雪封山把家(就是蒙古包了)搬来后，就可以用了。

土左情深

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Post By：2009/11/23 21:42:00 [只看该作者]

坐沙发听龙哥讲插队的故事！

<辽阔的内蒙古欢迎朋友来做客
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莫旗知青

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Post By：2009/11/23 21:50:00 [只看该作者]

靠山吃山，靠水吃水，草原上的牧民也不容易。没想到牲口粪的功用，远远超过当肥料。不过草原牧区也不需要肥料。牧民大部分的生活资料，除了金属物件、盐、布匹、医药以外，恐怕大多都取自于畜牧业。

龙行天下

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Post By：2009/11/24 20:20:00 [只看该作者]

当年在队办小学的最后一年，家长们按规定送来的一个学生一车牛粪有点不够用了，队里要求我们做老师的自己想办法解决。那年，老知青都抽调走了，小知青们趁假期都回家了。我也不是什么捡牛粪的高手，于是跑到一个牧民家，去给他们用蒙语讲《西游记》，要求听众为我们队办小学送牛粪作为报酬(要不我哪有时间给他们讲故事呢)。很快任务就得到完成了。