中国知青网生活 专栏生活百科 → [转帖]"豆腐乳"竟有意想不到的效用


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主题:[转帖]"豆腐乳"竟有意想不到的效用

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  发帖心情 Post By:2009/12/16 17:27:00 [显示全部帖子]

这里很热闹也聊几句,腐乳中含有人体所需的维生素B12,人体中如果严重缺乏B12就会使我们的大脑神经出现问题,造成大脑萎缩、痴呆、运动神经受阻甚至死亡等等,老年人容易出现维生素B12吸收障碍,因此我们应该多注意B12的摄取,安度晚年。现学现卖

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  发帖心情 Post By:2009/12/21 11:17:00 [显示全部帖子]

含有维生素B12的食物很多不只腐乳,例如:肉、蛋、奶、紫菜海产品等,和发酵过的豆类:豆豉、酱、腐乳等等。人体每日需要B12的量不多,而且B12在人体内停留的时间不长,因此每日合理的饮食结构非常必要。

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