主题：新疆印象（二）夜市

 

新疆印象   （连载）

           1，早市  2，夜市  3，公共汽车 4，大巴扎 5，连队 

6， 还在新疆的战友  7，周春山烈士墓  8，昌吉市

 

（二）夜市

 天还没有黑，在离我住的邮政宾馆不远的“五一路”上，陆续出现各种手推车，车子是专用的，很大，用不锈钢支架和玻璃做成专卖食品的柜台，车里摆放着各种各样的食品小吃。车子的主人都穿着厨师专用的白色衣服，有的还带着厨师帽。按照路面标的号码，手推车就位摆好，放下桌子板凳，等着开张。每个摊位都铺着化纤毯子一类的东西，油和汤汁决不允许洒在路面，据说惩罚的挺厉害。夜市上卖的都是清真食品，摊主以维吾尔族和回族为主。

  这就是乌鲁木齐有名的“五一路夜市”。 政府把五一路用灯光装扮得光彩陆离，从这头望不到那头。夜幕下徐徐凉风吹来烤肉和汆汤的香味。新疆人爱过夜生活，尤其年轻人，几个朋友或接待客人都会选择到夜市潇洒。

  天渐渐黑了，夜市的人多了起来。商贩们招呼着客人，客人三五成群地寻找着最佳位置坐下，要啤酒要小吃，摊上没有的，摊主向周围的同行调来，那繁华热闹的气氛在天津没有见过。

  慢慢的夜市开始显得拥挤了，人头攒动，不好找座位了。

  我离开了五一路，想回宾馆。在前面一条横着的街上，同样是灯火通明，走近看到是小百货夜市。同样是乌鲁木齐有名的“星光夜市”

摊位一个挨着一个，卖各式各样的服装和小百货。有趣的是，很多摊位前都有“谨防小偷”的提示牌，可见小偷猖狂。在几百米的夜市上常见到三三两两的保安在巡逻。

  我花10块钱，在一个摊位上买了一顶流行的黑色工装帽，白天在小店里想买，要我20块钱，没想到晚上捡个便宜。

  乌鲁木齐市没有蚊子，晚上在夜市逛逛，确实是个消遣的享受，和天津逛金街的感觉不一样，显出西域风情独特的粗犷。

  不知新疆“7，5”事件之后，夜市还有人敢去吗？

朴素的语言，直白的叙述，明了的介绍，难忘的新疆。

    早市、夜市都有了，有趣。

天山行说“有趣”，其实没啥奇怪的，一样的国家，一样的政策，一样的开放，早就该有了，只是迟到了一点点。

  五家渠的夜市2003年还是在现在的文化广场东侧路上，一到夜晚来临，就把这条路堵塞住了，烧烤和凉粉、凉面、黄面、拉条子、酸奶子等各家都有，生活条件的好转也能看出来，就是来吃的人不仅仅是年轻人，连我这样的花甲之妇也加入了小吃的行列。

  去年，五家渠的市容整顿后，夜市小吃被列到广场南面的步行街内，那条街也是经营到夜晚的两三点。我们一行人也是到夜市，各取所需。更是我们巧遇原我们农场的马秀华，如今也在夜市里卖奇台酸奶子，见到了我们这些原108团的朋友，她执意不要钱，请我们大家品尝她家的酸奶。又便宜又好吃又凉爽。