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主题:[原创] 年糕乐

帅哥哟,离线,有人找我吗?
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  发帖心情 Post By:2009/12/31 11:31:00 [显示全部帖子]

新年来临好热闹,

家家户户打年糕,

且听佛手细叙述,

年糕吉庆胜元宝。

感谢佛手弹香的真挚问候和美好诗篇!向你致敬!


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  发帖心情 Post By:2010/1/2 16:15:00 [显示全部帖子]

以下是引用佛手弹香在2009-12-31 12:23:00的发言:

谢谢豆妹、龙行天下版主、千帆过版主、雅芳妹诸友读文祝福!

 

新年快乐!

 

 

龙行天下版主的仄韵诗写得很好,向你学习!

惭愧!我可不会写诗!只是以前喜欢朗诵,觉得差不多能上口就行!谢谢你了!


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  发帖心情 Post By:2010/1/2 16:16:00 [显示全部帖子]

以下是引用梧桐树在2010-1-2 11:32:00的发言:

         记得儿时。父亲去南方出差。回来时带回十几块年糕。

        从外观上看。颜色白白的。宽有5、6厘米,厚有1.5厘米,长有15厘米左右。摸着手感极硬。

       这东西怎么吃啊?过年的时候。父亲将年糕切成薄薄的小片。又切了一些肥瘦肉片、胡萝卜片、芹菜片、紫菜头片、木耳还有其他的蔬菜。将各种配料煸炒之后。加入佐料,放入年糕片。加适量的汤汁。经过一定时间的烹调。一锅炒年糕,被父亲端上了节日的饭桌。这道菜品,红、绿、黑、白紫五彩缤纷。叫我们这些孩子,口水直流。跃跃欲试。

        父亲给我们每人分了一小碗。我们端起碗,迫不及待的吃了起来。吃在嘴里的味道。有一种香甜的感觉。

        成家之后。我也炒过几回年糕。可老是炒不出,父亲炒的年糕的味道。图片点击可在新窗口打开查看

那好像叫“水磨年糕”,是专门用来炒着吃的。我更喜欢“猪油年糕”,是甜的,蒸了吃的。


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  发帖心情 Post By:2010/1/5 10:31:00 [显示全部帖子]

以下是引用莫旗知青在2010-1-3 18:32:00的发言:
    “猪油年糕”没吃过,白在浙江生活了9年,很委屈。

对不起!俺可不知道这猪油年糕是南方哪里的产品。老莫居然没吃过?一定是不爱吃甜食吧?


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  发帖心情 Post By:2010/1/5 10:32:00 [显示全部帖子]

粘糕暗示年高

有义必结友谊时


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