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主题:陕北的五谷杂粮

帅哥哟,离线,有人找我吗?
林纪春
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等级:二星会员 帖子:87 积分:641 威望:0 精华:1 注册:2009/4/10 14:11:00
  发帖心情 Post By:2010/2/1 14:50:00 [显示全部帖子]

      我们村的老乡做米酒用“酒谷米”,做油糕、枣儿糕用黄米。“酒谷米”介于小米与黄米之间,颗粒比黄米略小,颜色不似小米那样金黄,而是黄中略呈灰色,专门用于做米酒,未见用于其它。

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