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主题：天津
美女呀，离线，留言给我吧！
共同
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等级：六星会员 帖子：38804 积分：198646 威望：0 精华：37 注册：2009/3/12 15:02:00 		天津  发帖心情 Post By：2010/3/10 14:22:00 [只看该作者]

天津的“狗不理”包子闻名于世，但是这个名字的来历说不上来，请两位天津籍斑竹给咱解释解释好吗？
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紫嫣墨韵
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天津有我最好的网友


活到老，学到老


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帅哥哟，离线，有人找我吗？
天山行
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    楼主提问的这个问题很有趣，恐怕许多天津人也回答不了。


我们从天山走来，无愧人生。
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帅哥哟，离线，有人找我吗？
松竹
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共同
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故事还挺多，谢谢松竹！

 

那耳朵眼炸糕又有什末样的故事呢？
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小么丁
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以下是引用共同在2010-3-10 14:22:00的发言：

天津的“狗不理”包子闻名于世，但是这个名字的来历说不上来，请两位天津籍斑竹给咱解释解释好吗？

      松竹超版已对“狗不理”包子做了比较详尽的介绍,感谢松竹超版！

 
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小么丁
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以下是引用共同在2010-3-10 21:41:00的发言：

故事还挺多，谢谢松竹！

 

那耳朵眼炸糕又有什末样的故事呢？

       “耳朵眼”炸糕为天津三绝食品之一（狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街桂发祥麻花）已有上百年历史。传说在清光绪年间，创始人刘万春在天津北大关附近一条名为“耳朵眼胡同”的狭小胡同口经营，以卖炸糕为生。由于用料上乘，加工精细小有名气，逐渐形成独特风格。所以众人称“炸糕刘”或叫“耳朵眼炸糕”

     1957年公私合营。自改革开放以来扩大了经营规模。自1983年多次评为天津市“优质食品金鼎奖”1994年第五届亚太博览会荣获金牌，1997年被中国烹饪协会定为“中华名小吃”

     欢迎朋友们来天津一饱口福！
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紫嫣墨韵
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四月份我们一定去天津看望你们


活到老，学到老


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共同
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天津耳朵眼炸糕名不虚传，比北京的炸糕好吃。

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小么丁
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以下是引用紫嫣墨韵在2010-3-11 9:03:00的发言：
四月份我们一定去天津看望你们

     欢迎紫嫣墨韵超版来天津

 

     欢迎各位朋友来天津
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