生日寿桃好 - 茶余饭后 - 中国知青网

　　　 生日寿桃好
　　老年人过生日，宴会上不可少的是生日蛋糕。近年来这个习俗却悄悄地发生着变化，把生日蛋糕换成了生日寿桃，这也是传统习俗的回归。
　　自改革开放以来，国外的先进技术传进中国，一些国外的习俗也伴随而来，好像一切都是外国的好，其中生日蛋糕就是一例。
　　随着时间的推移，人们开始认识到生日蛋糕不符合中国国情，其原因有二：
　　第一，生日蛋糕，要插上蜡烛，点燃后由老寿星吹灭。这一举动正中了中国一句俗语“吹灯拔蜡”。在人们的认识中，这是个贬义词，是犯忌讳的。在生日宴会上提“吹灯拔蜡”，岂不是有不祥之兆。
　　第二、生日蛋糕做的精美，是用人造黄油装饰而成的。这些人造黄油，为反式脂肪酸，是用豆油加氢气加工成型的。它的成分比人们直接食用大油（猪油）还厉害。是国际上公认的垃圾食品，有些国家已经立法不准食用。而我们这些老年人吃了，岂不是对身体健康有害吗。
　　生日寿桃，是中国的传统食品，有两千多年的历史，它承载着悠久的文化。据史料记载，这个送寿桃祝寿的习俗是从孙膑开始的。
　　传说，孙膑18岁时就离开家乡，到千里之外拜鬼谷子为师学习兵法。一晃十二年过去了，孙膑在师傅那里刻苦学习，废寝忘食，从来没回过一次家。五月初五那一天，孙膑突然想起来，今天是母亲的生日。老母亲已经有八十高龄了，天天盼着儿子回家。十二年没见面了，不知母亲身体如何。于是向师傅请假回家看母亲。鬼谷子摘下一个桃送给孙膑说：“这桃我是不轻易送人的，你在外学艺未能报孝母恩，我送给你一个带回去给令堂上寿。”孙膑谢别师傅就急急上路了。
　　再说孙膑的家里，这天大摆酒宴为老母亲庆寿。老母亲见全家人唯独少了一个孙膑，心里难过便哭了起来。正当一家人劝慰母亲时，孙膑回来了。孙膑看见母亲那因为思念儿子憔悴的面容，心里难过极了。
　　他赶忙捧出师傅送的桃，送给母亲说：“今日告假回来，师傅送我一个桃孝敬您。”大家看见孙膑的母亲吃了桃以后，变得健康年轻了。
　　人们听说孙膑的母亲吃了桃变年轻了，也想让自己的父母长寿健康，纷纷效仿孙膑，在父母过生日的时候、甚至是一般亲朋好友过生日也送上寿桃，表示衷心的祝福。
　　用鲜桃祝寿，由于鲜桃的季节性强，于是人们在没有鲜桃的季节，便用面粉做成寿桃给父母拜寿，一直流传至今。
　　诚然，人们对事物的认识一般都有个过程。如今生日寿桃重新摆上餐桌，是传统文化的回归。商家也适应市场的需要，生产出各种花样的礼品寿桃，供人们选用。
　　老年朋友，在您的生日中，还是摆上生日寿桃好！

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