主题：香椿护肠止泻

    香椿又名：香椿芽，营养丰富。

    据测定：每100克香椿中含蛋白质9.8克，钙、磷、维生素C的含量在蔬菜中均名列前茅；还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素，有特殊的芳香气味，食之鲜美可口、耐人品尝。香椿性寒，具有涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。

    现代医学研究表明，香椿煎汁对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等都有明显的抑制和杀菌作用，可治肠炎、痢疾、痔疮等多种肛肠疾病。

    香椿的吃法很多，可凉拌、可炒、可煎，还能腌着吃。

    更贵了，还不如在当地买外进的。不是吗？轻舟大哥。