香蕉富含钾,能有效保持体内钾纳平衡,对防治心脑血管疾病有益,但如果晚上食用不仅无益反而有害。由于老年人晚餐一般吃的不多,晚上胃肠基本处于空腹状态,而香蕉中大量的植物纤维素及糖类,会加速胃肠道的蠕动、加快胃酸的分泌,易造成反胃、反酸水的症状,甚至诱发胃溃疡或十二指肠溃疡。同时还会促进血液流动,增大心脏的负荷,影响夜间睡眠质量,第二天早起容易出现头痛、恶心、呕吐等症状。所以进食香蕉的最佳时间是:饭后半小时,晚上特别是临睡前不宜食用。
摘自《老年养生报》