我们在上海喜欢这样吃西红柿 。先把它洗干净 切成一片片, 用点白糖腌制 。然后放到冰箱里 ,过2个小时后好吃极了! 比吃冷饮都好 !这是吃着玩的 !
有时还把它当做一道冷菜上桌 , 一层层码好放白糖 (红红白白 )很是好看!
这样的吃法 , 腌制 西红柿 不能放冰箱 否则冰得没样子 拿出来不好看!