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主题：[转帖]鸡精和味精谁更营养？
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鸡精中含40%的味精

　　虽然大部分鸡精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”，但它的主要成分其实就是味精(谷氨酸纳)和盐。其中，味精占到总成分的40%左右。

 

注意到了很多品牌的鸡精，根本不含鸡肉成分。
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以下是引用小么丁在2011-5-10 19:38:00的发言：
      烹调仅适当加盐，原汁原味口感最佳。

赞同。
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以下是引用海喜在2011-5-11 10:23:00的发言：
我一直是炸点葱花油代替鸡精和味精调菜，味道很美的。谢谢真情姐姐的好帖！

海喜：悄悄问一声，你和真情谁大啊？你叫她姐姐？
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以下是引用海喜在2011-5-12 10:38:00的发言：

回共同妹子：我和真情姐姐见过面，也在网上谈论过，她比我少大一点，她长得漂亮，很年轻，我嫌老一点，除真情姐姐外，知青网不管谁大谁小，我尽是知青网上所有朋友的姐姐了！哈!


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下789.jpg：
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海喜：我一直在找这张照片，你捷足先登了。不好意思告诉你，我比真情还大一岁呢，头发比你白多了。你要把头发染黑了，保证和真情一样年轻漂亮。
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以下是引用任鲁在2011-5-12 18:06:00的发言：
习惯了，现在炒菜，好像不放味精，就没滋味。

 

我做汤或汤面时放味精，做菜一般不放。

 

欢迎任鲁朋友来生活百科和大家交流生活经验，也期待大家分享你的好经验。希望你在这里开心愉快！
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