主题：夏季降压首选牛蒡

牛蒡有疏风散热，宣肺透疹，解毒利尿，祛痰止泻等作用，更利于便秘，高血压，高胆固醇的食疗。

将牛蒡洗净，去皮，切丝后用醋水泡十分钟，搭配胡萝卜炒食，降压效果更好。