主题：凉拌油菜的做法

凉拌油菜的做法二
　　凉菜材料：
　　嫩油菜500克，麻油，精盐。
　　凉菜做法：
　　1.将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水；
　　2.把油菜入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。
　　功效特点：
　　此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。