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主题:华莱士的记忆--宗尧

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华莱士的记忆--宗尧  发帖心情 Post By:2010/8/19 7:54:00 [显示全部帖子]

华莱士的记忆


    又见到华莱士了。对内蒙的记忆如果用色彩来表达,在大块的黑色、灰色中,这是一抹炫目的金黄。

    初识华莱士,光滑的黄色表皮间有裂纹,不大的个儿,并不起眼。一旦品尝,肯定一辈子也忘不了,那独特风味,那甘甜爽口,那浅绿瓜瓤,浓香四溢,回味悠长。凡在磴口呆过的人,尽管讨厌乌兰布和的风沙,害怕大西北的贫瘠和荒凉,但没人会讨厌华莱士。
    刚到兵团,因为二连是新建连队,营建盖房都来不及,更别说点豆种瓜了。在华莱士成熟的季节,馋瓜了,星期天哥儿几个跑上二、三十里地,去最近的五团七连买瓜吃。如果碰上看瓜的也是浙江籍的战友,看在老乡的情份上,还能吃上几个免费的招待瓜。我看到他们记账的小本本上写着“花兰柿”,也就记住了这醇香甘甜的瓜叫“花兰柿”。
    72年,我因病住进师部医院,正好是瓜熟的时候。医院的后面恰巧是当地生产队的留种瓜地,一个个熟透的金黄色的瓜懒懒地躺在枝叶已稀疏的地垄里,空气里都弥漫着华莱士特有的浓香。顺着香味,我们找到看瓜人,“这瓜卖不?”“卖,瓜籽要留下。”我一听乐了,多好的事啊,我们吃瓜又不吃瓜籽。我和田伟〔四团〕跑回医院,转了一圈,没找到合适的家什,干脆把走廊上保温桶里的开水倒了,抬着保温桶就买瓜去了。一桶已去瓜籽的华莱士抬回病房,其他房间的病友也闻香蜂拥而至,一屋子的人围着保温桶吃得那个香甜,连那几个小护士也忍不住加入到我们的饕餮队伍中来。最后的结果,保温桶空了,乐极生悲,第二天田伟却因急性肠炎转了病室。
    痛快以后,我想起一个问题:这瓜为啥叫“花兰柿”,没人能回答我,连看瓜的大爷也讲不清“就叫个花兰柿麽。”多年后,我在一本书上找到了答案,想不到这瓜还是个洋妞,在美国老家称为“蜜露”,嫁到中国才几十年。1944年美国副总统华莱士访华,途经兰州,亲手将美生态学家罗德明博士捎来的“蜜露”种籽,交给了时任甘肃建设厅长的张心一先生。在兰州沙田里试种成功后,为纪念华莱士捎种之功,命名“华莱士”。而内蒙磴口则是建国初期从兰州引进种植,没想到磴口这疙瘩的气候土质更适合“蜜露”洋妞的生长。也许出于革命年代政治的需要,华莱士成了“花兰柿”。
    我曾听金卫国讲过,他第一次探亲时,特意在磴口为母亲挑了一兜成熟的华莱士,想让老人家也尝尝内蒙的好东东。无奈那时的列车没有空调,在嘉兴转车时提兜散发的浓香,引发了许多旅客的好奇,想目睹一下奇香的异果。当他打开提兜,才发觉几千里带回的华莱士已全流汤了,无奈之下,只好把这些东东,连着浓香,留在车站的垃圾箱内。
    华莱士,给我们的内蒙记忆增添了一缕香甜。
   



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  发帖心情 Post By:2010/8/20 9:28:00 [显示全部帖子]

就是现在的河套密瓜。

 

 


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