主题：[注意]食用无糖食品当心血脂升高

    南瓜汁饮料、无糖奶粉、无糖饼干、无糖麦片、无糖口香糖、无糖糖果等在超市能够看到许多此类适合糖尿病患者食用的食品。

    无糖食品不含蔗糖，而是使用了含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。虽然进食糖醇类食品后，对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖，但糖尿病病人一旦摄入多了就会产生副作用，造成血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化。

    需要注意的是：木糖醇和葡萄糖一样，由碳、氢、氧三种物质组成，在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期，可能不需要胰岛素参与，但在代谢后期，则需要胰岛素的促进。故糖尿病患者不宜多食无糖食品。