茄子是常见的一种蔬菜,中医认为:其性凉、味甘,入胃、大肠经,具有清热凉血、消肿解毒的功效。非常适宜热性体质者,即经常容易上火、便秘、牙龈出血、生疮疖的人,但是脾虚患者,即常表现为少食懒言、食慾不振、消化不良、腹胀等症状的人最好不要食用茄子。
李时珍在《本草纲目》中说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”脾虚者本来脾的功能就下降,多属脾气虚、脾阳虚,吃性寒凉的茄子会导致原有的脾虚症状更为严重。再加上冬季外界寒冷,内寒与外寒结合,极易加重脾虚程度,日久必然变生他病。