主题：[推荐]冻豆腐降血脂

    冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成的，孔隙多，弹性好。因其营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。其实，冻豆腐还是降血脂的食疗佳品。

    冻豆腐所含的脂肪中，大约60%是亚油酸。这些亚油酸有去除人体内脂质的作用。此外，冻豆腐还含有卵磷脂，可在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果，因此血脂高者正值冬季，不妨多吃点冻豆腐。