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主题：上菜了！
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等级：六星会员 帖子：38804 积分：198646 威望：0 精华：37 注册：2009/3/12 15:02:00 		上菜了！  发帖心情 Post By：2011/2/21 22:42:00 [只看该作者]

年初六，我们村插队的同学聚会，照例是每人带一个菜，大家聚在一起包饺子。

 

那天一共去了17人，共有二十多道菜。

 

蛋卷：这是我郭姐的拿手菜。选料精细，做工考究，味道醇香。
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    红烧黑鱼：

 

     W2是无锡人，鱼是他家餐桌上的常菜。去年聚会他做的是溜鱼片，今年改做红烧了。黑鱼很可憎的，专吃鱼的鱼。


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笋干烧肉：

 

       烧制者w3，他和夫人（也是陕西宜川插队知青）都是湖南人，这是他们家乡的传统菜。笋干很好吃，炖出的肉别有一番风味。


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黄豆炖狮子头：

 

        也是我郭姐的拿手菜。我俩高中一个宿舍，插队一个窑洞。她心灵手巧，家务活样样拿手。她是男生第一个喜欢的对象。


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陕西拌菜

 

   wang 3 夫妻两个都从插队地招工进陕西韩城煤矿，以后在西安生活工作多年，他们家的餐桌上多是西北风味的凉拌菜。下面三个凉菜都出自夫妻二人之手。

 

 

 

 




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蚕茧

 

      我最怕这个菜了。蚕茧还能吃？不知谁做的，没问。


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无名菜

 

       尝了半天，主要食材好像是玉米和白萝卜，不知两者做在一起有何讲究，也许是道养生菜？


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洋葱拌木耳

 

  常吃可以降血脂，软化血管。绝对适合咱们这个年龄的好菜。


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  沙拉
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八宝饭
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