答案呢?关注中!
在内蒙农村接触过炒面。但去农村很少,没闹明白。草原上是不吃这种炒面的,却几乎天天吃炒米,就是糜子米炒得焦黄,泡在奶茶里吃的。现在北京的蒙餐馆里,只要有奶茶供应的,就一定会有炒米和奶皮子供应。