自制固元膏 - 生活百科 - 中国知青网

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自制固元膏

Post By：2011/4/15 22:05:00 [只看该作者]

自制方法：
阿胶（半斤，冬天可用1斤）
黑芝麻（1斤）
核桃仁（1斤）
红枣（1斤半）
冰糖（半斤）
把这几种打成粉状，放入一个盆中再倒入黄酒搅拌均匀，盖上盖子，放入大锅内，隔水蒸。因量较多，可分两次蒸，先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸一个半小时。放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子，吃得时侯用勺子，一次一勺，勺子上不能有生水，遇水后容易发霉。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入（50-100克的枸杞子）。