中国知青网生活 专栏生活百科 → [转帖]老酸奶为何价格这样贵?


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主题:[转帖]老酸奶为何价格这样贵?

帅哥哟,离线,有人找我吗?
我是秋水
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等级:五星会员 帖子:1057 积分:6656 威望:0 精华:3 注册:2009/10/17 5:52:00
  发帖心情 Post By:2011/5/3 5:51:00 [显示全部帖子]

    我看了看所谓的老酸奶也不过如此,与咱们自己做的酸奶区别不大,记的几年前我做的酸奶也很浓稠还保证一点添加剂都没有。制作方法其实也很简单。

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  发帖心情 Post By:2011/5/5 16:53:00 [显示全部帖子]

以下是引用共同在2011-5-3 11:06:00的发言:

图片点击可在新窗口打开查看秋水友:把你自制酸奶的方法给大家介绍介绍吧。谢谢了!

      您别客气。其实制作过程很简单,如果家里有酸奶器最好了。首先买盒现成的酸奶当引子,然后买四袋鲜奶,将鲜奶在不锈钢锅里加热一下,放置一小会,以不冒热气为好,取买好的酸奶一到两小勺放入不锈钢奶锅里,适量放糖搅拌均匀后放置在酸奶器配置的小玻璃杯中,置入酸奶器中发酵约5---8小时即可,此时的酸奶呈果冻状。味道相当好。如果没有酸奶器也可以用蒸锅发酵,效果一样。


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