人的身体70%以上是水分,称之为体液。细胞生活在这些体液里,就像鱼儿生活在水里一样。就如人类喜欢含有21%左右氧气的空气一样,多一点少一点还能勉强凑合,偏离太多就会中毒或窒息。
人体正常的细胞需要在PH值为7.0-7.4的体液中生存,它们只有在这样的环境中,才能充满活力,正常地依靠所得的营养进行旺盛的新陈代谢,履行职责,保证我们的身体每个器官与脏器的健康运行。可是,无知的我们常常只会贪婪的吞食着所谓的美食,如鱼、肉、蛋、油炸食品、甜食、饮料等酸性食品,根本不顾及细胞的需求,体液很快就显酸性了。
酸性体液会导致全体细胞活力下降,脏器功能减弱,抵抗力减弱,如果不补充碱性食品,就会严重损害人体健康。
尽管如此,一般情况下,随着人体内体液酸性化的增强,为什么我们还是相安无事呢?
那是因为细胞本身有着很强的自救意识和自救能力。它们每天的重要工作就是平衡体内的酸碱度,调集身体每个地方的碱性资源(最主要的是矿物质)来中和酸性物质,以保持身体器官的正常工作。
但是,这种自救能力是有限度的。酸性物质少量时,平衡的问题不大,读了,就不能完全平衡和清理,体液(包括血液)就越来越酸性化。于是,细胞活性下降,平衡与清理的能力也随之下降。若再不注意,细胞将会逐渐失去自救能力。病痛随之出现,此时已非一日之寒。
最重要的是,当我们的体液显酸性时,为了维持生命,细胞调集了大量骨骼中的钙来中和酸性体液,把这些钙从骨骼中游离出来,并不是细胞的本意,实在是无奈之举。因为骨质疏松不会马上致命,但酸性太强的体液却是会送命的。所以要治疗料缺钙,骨质疏松首当其冲就是要调整好自身机体酸碱度。
转自重庆广播电视报2011/23期B05版