十顿过年饺子的回味（三）
七二年秋末，我们搬进以班为单位正式宿舍。床铺，门窗，天棚，排架以及屋面的苫草那上面都有我的指纹和汗水，六九年秋季竣工的那幢足以成为里程碑的卧拉辫老宿舍，在一夜秋雨中轰然倒塌了。在断壁残垣前大家不禁倒吸一口凉气，如晚几天搬家？-------。小青年这几年大馒头萝卜汤没白瞎，都长成大姑娘小伙子了；会过日子了。七三年春节未到就有备干柴的，有的从挠力河运来洁净的冰块都堆在宿舍门口，要问干嘛？过年煮饺子呗。记得那年伙食帐改革，废除了包伙制，改为个人记账制。饭菜司务长定价，连领导是物价局，每人发一个小账本每顿吃多少司务长记账，月底发工资扣除。那小账本可以说就是当今消费卡的雏形。节前回家探亲的一个个走了，春节那天留下的也不能光想家不吃饺子吧，纷纷奔向食堂称面，买馅儿，排队时又免不了插科打诨一番。我从师部盖医院收工回团时夹带了几块黄菠萝板子，被连长得知差点儿被搜走充公，我用劫后余生的木板自制了一个小箱子挺得意，箱面花纹可好看了，那年包饺子成了争相使用的案板，几经使用没经得住考验，还回来时箱面拼接缝不知让哪路好汉擀皮压开胶了，还划上好几处刀印弄得很不愉快。那时春节几天假期饭后便是扑克大战；也有到十几里地外的连队看望同学的，到没有禁酒令的地方捎带着解解馋。偷开酒戒的也有，但是如果没量散了德行就暴露了，花钱找罪受不说，还得去连部过热堂。
七四年春节要来临了，连队营区弥漫着前所未有的欢快气息。我们这个年青的组合用双手，汗水，智慧，让物质丰富了；精神面貌有了很大改观，除夕夜联欢会我还来了段清唱“除夕夜”在返场的掌声中连长凑趣给我端水，我只能“甘洒热血写春秋”了。散场时不知谁还放了一挂鞭，付连长扯着脖子拿着山东腔喊注意防火，引来一阵哄笑声。初一早上会餐后，有人开始呕吐腹泻，这本不是好事，可偏偏就有人好这口——起哄架秧子，声称自己也病了让派车去团部医院。还有更好事的告知连长我也病了，连长来看我时不知什么催的一张口承认肚子痛。等来人拽我上医院我是坚决不上车，整了个粗脖子涨脸，人家认为不值当我心里认为太值了，我中午还得吃过年饺子哪！
中午吃着饺子，埋怨着那几个把我沦为“病号”的小子，人家倒反唇相讥：病号是你自己亲口承认的呀！一时无语。那十来个被拉走的病号，我不能说全是装的，也不敢肯定他们对炊事班有什么成见。具其中两个转天病愈归来的跟我讲：就这几个老爷们儿到卫生队人家大夫问几句，摸摸肚皮给几片药完了，谁让咱过年给大夫添乱呢；细一观察，不对！好么，那几个女的躺在病床上，大夫拿个听诊器都成探雷器了，在人家身上那通划拉，检查的可真细嘿！
这帮病号在卫生队住院观察一宿转天早上（初二），楞有在卫生队食堂早餐吃一斤米饭，两个红烧肉回来的，天知道食物中毒有这样的患者吗？大夫的医术有那么高？“病号”们要为没吃上过年饺子忏悔去吧。
七五年春节，一些人买了面，馅儿去“堡垒户”老职工家过年了，另有人打破班排界限自己组合包饺子。我宿舍里只剩俩人，邀上几个老乡热闹一下。拿出节前邮包中的糖果好烟，来个“同乡会”蛮好，我去伙房背着司务长好歹买了两个猪口条，两个能搞名堂的家伙魔术一样变出几个鸡蛋一瓶豆油，让那年饺子的色香味上了档次。连里禁酒令已经有名无实，“北大荒”白酒屹立在饭桌上。
等到了七六年春节，知青包饺子的组合成了如今的“派对”，一个个饺子作坊里传出姑娘的笑声，男宿舍面案旁有了女青年的身影；那年代谈恋爱当时好像有一种潜规则，女青年到哪个宿舍找某某，那就八成有戏了。人们穿着涤卡新上衣，有的女青年再来件花袄罩，一个个瘦腿裤小皮鞋锃亮。瞧那几位头上抹着美加净发蜡，用自制火剪夹出的发型：什么无缝青年，趴凤，大小菊花还整出个探海齐眉穗儿来。我给来了一个统称“阿飞式”几个人上外边舍不得戴帽子怕压坏了头型，冻得耳朵生疼，臭美人遭罪。本是包饺子的场合一个哈市知青却吹起口琴，摇头晃脑的脚下打着拍子来上一曲“喀秋莎”，感染力挺强，大家击掌合之宿舍房盖儿要悬了。青年人成熟了，他们需要的不只是伙食的改善，公休日的增加，在每逢佳节倍思亲的时刻，他们更需要品尝精神生活的百饺园。这正是：面还是那个面，馅还是那个馅，只是过年饺子的味道有些变。
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Post By：2011/8/6 12:08:00 [显示全部帖子]
