男人篇（一）--------酒 - 纪实文学 - 中国知青网

喝酒不过量是很惬意的事，三四分刚有点酒意，五六分飘渺若仙，七八分酒酣肠热，九不离十勉强应付，再过量肯定醉酒失礼，伤体伤心。
酒可以看到人的性格，酒杯面前一放，就可以看到这位老兄爽不爽快，是直率的还是有心计的，是敞开胸怀，还是藏藏掖掖，是忠厚老实的还是耍滑弄奸。
酒桌上男不跟女斗，一个女的能应战，很可能是个“酒筲箕”，装不满的。如果她真的不胜酒力，醉了出洋相，那多不好。不跟她斗，或许是避其锋芒，或许是保护她。

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