随着人体衰老，动脉易出现硬化，引起心、脑、肾等多种脏器的损害，常喝桃仁萝卜粥可防治动脉硬化。
中医认为：动脉硬化多为痰瘀阻滞引起，使动脉管壁增厚变硬，失去弹性。桃仁有活血祛瘀、润肠通便作用，能明显增加脑血流量，降低血管阻力，对血管壁有直接扩张作用，并能减少血小板聚集，以防治血栓的形成。白萝卜可降低血脂、软化血管。取桃仁6克（中药店有售）捣碎，与白萝卜100克、粳米50克煮粥食用，每日一次。长期坚持对脑动脉硬化引起的头晕、记忆力减退者效果尤佳。
摘自《养生报》
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Post By：2011/8/22 11:43:00 [显示全部帖子]
