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主题：[推荐]桃仁粥防动脉硬化
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请教牧羊女老师，每天吃多少桃仁合适？生吃好吗？
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以下是引用牧羊女在2011-8-22 20:20:00的发言：

共同版主晚上好!桃仁在药方中一般是生用.单独食用还是略炒为好,减轻苦涩味及部分毒性,不要超过25克.

谢谢牧羊女的回复！

 

我想桃仁防动脉硬化，放在粥里药效一定很小，单独食用可能更好吧？您说的部分毒性是不是指桃仁外边的那层薄皮呢？
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杏仁里的毒物提取物是治疗癌症的有效药物。

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