中国知青网生活 专栏生活百科 → [原创]圆白菜你怎末洗?


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主题:[原创]圆白菜你怎末洗?

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风和日丽
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等级:五星会员 帖子:1724 积分:10645 威望:0 精华:5 注册:2008/12/12 10:48:00
  发帖心情 Post By:2011/9/2 14:22:00 [显示全部帖子]

圆白菜要一片片菜叶撕开来洗,才能洗干净,洗干净后再把叶片叠好,一样可切丝。


学无止境
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  发帖心情 Post By:2011/9/3 14:41:00 [显示全部帖子]

以下是引用共同在2011-9-2 15:07:00的发言:

北京的圆白菜品种叶片为绿色,很薄很脆,撕开就碎了。外地的圆白菜北京称为“莲花白”,叶片为白色,较厚,吃起来发艮,这个品种撕开洗就可以。

哦,长见识了。谢谢!



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