[注意]菜菜 - 生活百科 - 中国知青网

我一般很少吃叶菜，夏天吃得最多的是土豆、胡萝卜、西红柿、圆白菜、青椒、洋葱，还有黄瓜（生吃）。经常这几样菜都切成片，一起炒，好几种菜品，营养丰富啊。

晚上一般是粥，大米小米绿豆玉米渣白薯或南瓜红枣。凉拌菜，洋葱黑木耳、蒜泥茄子或凉拌豇豆。生吃西红柿或黄瓜。

冬天一般是大白菜和豆腐。

今天早上的菜是，大白菜黑木耳，蒸南瓜和红薯。

以下是引用海喜在2011-9-18 13:29:00的发言：

我爱吃苦瓜，清热败火；现在是丝瓜的季节，我也爱吃丝瓜。

此主题相关图片如下丝瓜.jpg：

也爱吃，北京卖丝瓜很贵，两三块钱一斤。

以下是引用小童话在2011-9-18 22:09:00的发言：

苦瓜夏天时我有时凉拌，也好吃。丝瓜我不是太喜欢，到是喜欢青辣椒炒番茄又酸又辣，好吃的好命。不知以上各位朋友喜欢吗＞　

我怕辣，青辣椒也要去掉籽和丝络，一盘菜只能放一个青辣椒。

以下是引用海喜在2011-9-19 9:41:00的发言：

辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素cl05毫克。
辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食

我爱上火，吃过辣椒就烂嘴和干结，所以很少吃辣椒。

爱吃菜辣椒。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下菜辣椒.jpg：

哈！这个菜椒最喜欢！

怎末看见肉？

以下是引用风和日丽在2011-9-20 15:19:00的发言：

先炒好苦瓜，再炒肉，然后拌好，上碟。

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下007001004_773572_1.jpg：

有没有肉，看着都香，都爱吃！

医生告戒我，吃什么舒服就吃点什么，不要强求去补闹不舒服。 -----对，听医生的。

我也基本是素食主义者。今天晚餐，蒜泥茄子，素炒洋葱；主食：大米小米棒茬绿豆南瓜粥。

主题：[注意]菜菜