中国知青网五色土 栏梦萦天山 → [原创]我会做馕啦


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主题:[原创]我会做馕啦

帅哥哟,离线,有人找我吗?
沽上鲁人
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[原创]我会做馕啦  发帖心情 Post By:2011/12/30 20:13:00 [只看该作者]

在散淡山人的指导下,我生产出了第一批烤馕,很香哦,不过老伴儿说我做的馕样子挺好看,就是发面饼味儿的,我说:别急,样子好就行,这才万里长征迈出了第一步,以后会形状品味俱佳的,您就等好吧。

 


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鲁西是我出生的地方,准葛尔是我奉献青春的地方,海河是我播撒夕阳
的地方。
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帅哥哟,离线,有人找我吗?
张先珏
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  发帖心情 Post By:2011/12/30 20:21:00 [只看该作者]

样子就是不错。像不像,三分样。

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天山行
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  发帖心情 Post By:2011/12/30 20:27:00 [只看该作者]

    啊,卖相不错,就是不知味道、口感如何呀。沽版还是把您的烤馕传过来吧。



我们从天山走来,无愧人生。
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梭梭柴
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  发帖心情 Post By:2011/12/30 22:37:00 [只看该作者]

真是你做的馕吗?太标准了!新疆打馕要放些皮芽子沫,用淡盐水和面,那味道错不了。祝贺!

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散淡山人
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  发帖心情 Post By:2011/12/31 8:34:00 [只看该作者]

祝贺试生产成功!品相相当不错。味道可以多种多样,自己做,酸甜苦辣,各种口味都可以尝试,自有一番乐趣。

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美女呀,离线,留言给我吧!
冷燕
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  发帖心情 Post By:2012/1/1 0:41:00 [只看该作者]

   值得祝贺!


1965年赴新疆生产建设兵团农六师共青团农场。2004年和当年战友们共同出版《天山脚下的北京知青》一书,为北京和新疆真实的历史补充了珍贵的资料。
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帅哥哟,离线,有人找我吗?
沽上鲁人
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  发帖心情 Post By:2012/1/3 11:12:00 [只看该作者]

以下是引用梭梭柴在2011-12-30 22:37:00的发言:
真是你做的馕吗?太标准了!新疆打馕要放些皮芽子沫,用淡盐水和面,那味道错不了。祝贺!

谢谢梭梭柴的指点,下次改进,不会再是发面饼味儿了。



鲁西是我出生的地方,准葛尔是我奉献青春的地方,海河是我播撒夕阳
的地方。
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四海为家
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等级:二星会员 帖子:198 积分:1468 威望:0 精华:0 注册:2011/11/17 19:24:00
  发帖心情 Post By:2012/1/4 10:37:00 [只看该作者]

   惊喜

        不但是艺术大师,还是个美食王!

        样子不错,怎么做的?


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美女呀,离线,留言给我吧!
和田玉
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  发帖心情 Post By:2012/1/5 7:38:00 [只看该作者]

怎么做的?

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